Ό ταν κάνουμε πρακτική ή οποιαδήποτε σωματική άσκηση το μυϊκό σύστημα εκτελεί εκατομμύρια συσπάσεις, οι οποίες απαιτούν μεγάλα ποσοστά ενέργειας. Η παραγωγή αυτής της ενέργειας γίνεται σε κυτταρικό επίπεδο, στα μιτοχόνδρια. Η ανταλλαγή αερίων, οξυγόνου και διοξειδίου του άνθρακα